Описание
Охлаждаемый стол HICOLD GN 133/TN является среднетемпературным универсальным холодильным оборудованием, совмещающим в себе функции охлаждающего шкафа и рабочей поверхности для приготовления разнообразных блюд. Устанавливаться оно может в магазинах любого формата, на пищевых производствах, в точках общественного питания. Шесть выдвижных ящиков обеспечивают максимальный объем загруженных товаров. Система оттаивания охлаждаемого стола – автоматическая, контроллер, расположенный в электронном блоке управления, регулирует цикл размораживания, включая периодически ТЭНы, установленные перед испарителем. Благодаря динамическому типу охлаждения холодные воздушные массы принудительно циркулируют во внутреннем объеме, быстро охлаждая выложенные продукты, поддерживая необходимый температурный уровень. Корпус и внутренние поверхности охлаждаемого стола GN 133/TN изготовлены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к воздействию агрессивных веществ. В качестве теплоизолирующего слоя используется жесткий полиуретан, обладающий низким коэффициентом теплопроводности. Он обеспечивает отличную теплоизоляцию, прочность конструкции, надежную герметизацию.